Laboratorio di caseificazione alla Festa del Cevrin 18 Ottobre 2026
Le Aree Protette delle Alpi Cozie organizzano un laboratorio di caseificazione in occasione della Festa Rurale del Cevrin di Coazze.
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Pane, casu e binu rasu. Le forme del latte 26 Settembre 2026
Laboratorio di caseificazione a latte crudo con la partecipazione di Rosario Decrù (Aree Protette delle Alpi Cozie) e Emanuele Cardia (pastore) realizzato in collaborazione con ONAF e ONAV.
Degustazioni dei prodotti dei parchi a Terra Madre 2026 24 Settembre 2026
Degustazioni dei prodotti delle aree protette piemontesi a Terra Madre Salone del Gusto 2026.
- Formaggi a marchio “Qualità Parco APAM” delle Aree Protette Alpi Marittime
- Vino Timorasso delle Aree protette dell’Appennino piemontese
- Formaggi tipici delle Aree protette delle Alpi Cozie