Alpe Costa Rossa
Alpine pastures
Opening period
l'Alpeggio è aperto da metà giugno a settembre
L'alpeggio Costa Rossa di Mompantero montica con bovini di razza pezzata rossa austriaca, piemontese ed incroci e caprini.
Produce tipo toma fresca e stagionata, lait brusch, primo sale, ricotta, tometta alle erbe, peperoncino e ginepro, burro, tomette fresche e stagionate di capra, ricotta di capra e primosale caprino.
aderisce al TIPICO PARCHI ALPI COZIE con la dicitura MOMPANTERO
Infos
l'azienda vende i suoi prodotti in:
- alpeggio Costa Rossa - Mompantero
- frazione cornale 14 - venaus
- mercati di bussoleno (TO) lunedì e Susa (TO) martedì
aderisce al TIPICO PARCHI ALPI COZIE con la dicitura MOMPANTERO
Property: Barella Federica
Services
Typical products