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Laboratorio di caseificazione Foto Simona Molino

Primavera tempo di fiere... e di laboratori di caseificazione!

Ente Parchi Alpi Cozie

formaggioDidatticaFiera agricola

Con il ritorno della Primavera riprendono nelle nostre Valli le fiere agricole, dell'artigianato e enogastronomiche.
Domenica 7 aprile e domenica 14 aprile, un tecnico dei Parchi Alpi Cozie darà dimostrazione di caseificazione:
 
Domenica 7 aprile 2024
Caprie in via Lino Maffiodo 27
Mostra mercato dell'artigianato, prodotti artigianali e caseari, frutta e verdura
Dimostrazione pratica di caseificazione per i più piccoli
ore 11 e 15
Durante il laboratorio didattico i bambini lavoreranno con la cagliata maneggiandola e comprendendo come si arriva dal latte al formaggio

 

Domenica 14 aprile 2024
Trana
Fiera agricola della Valsangone
Dimostrazione di caseificazione

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