L'alpeggio Tour è gestito dall'azienda Peirolo che montica con bovini di razza Pezzata rossa austiaca, piemontese ed incroci.
Nel caseificio si produce, primosale, ricotta, formaggio tipico, tipo taleggio, tipo reblochon, burro, jogurt e panna cotta.
aderisce al TIPICO PARCHI ALPI COZIE con la dicitura MOMPANTERO
Proprietà: Peirolo Marco