Giornate europee dei Mulini 2024

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Domenica 19 maggio il Mulino idraulico del Martinet di Salbertrand apre le sue porte in occasione delle Giornate europee dei Mulini. 

Dalle ore 10.30 alle 13 e dalle 14 alle 17.30 una guida dei Parchi Alpi Cozie vi accoglierà con aneddoti, racconti su antiche attrezzature, nuove e vecchie tecnologie alla scoperta delle varie fasi di sviluppo dell'opificio e dei suoi 800 anni di storia, dai diritti feudali di molitura all'arrivo della corrente elettrica.

Il mulino idraulico del Martinet aderisce ad Aiams ed è inserito nel percorso di visita dell'Ecomuseo Colombano Romean. Si trova a Salbertrand sotto il paese, alle spalle del cimitero e si raggiunge imboccando il viale della rimembranza dal Viale della Stazione.

L'Ecomuseo Colombano Romean aderisce alla tredicesima edizione delle "Giornate dei mulini storici" in collaborazione con Aiams, l'Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici.
Nel week end del 18-19 maggio 2024 decine di mulini saranno aperti in tutta Italia. L’obiettivo è quello di fare conoscere al pubblico un patrimonio architettonico, tecnologico e culturale spesso dimenticato: un'occasione per mutuare messaggi importanti ed attuali quali la salvaguardia di edifici con valenza storica e architettonica, la proposta di un turismo educativo, la conoscenza e valorizzazione di siti ambientali spesso incontaminati e, non ultimo, il rilancio di un’attività molitoria capace di trasformare in modo corretto i prodotti di un’agricoltura biologica in farine e prodotti utilizzabili per un’alimentazione sana.

19-05-24mulini.1.pdf

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