Alpe Costa Rossa

L'alpeggio Costa Rossa di Mompantero montica con bovini di razza pezzata rossa austriaca, piemontese ed incroci e caprini.

Produce tipo toma fresca e stagionata, lait brusch, primo sale, ricotta, tometta alle erbe, peperoncino e ginepro, burro, tomette fresche e stagionate di capra, ricotta di capra e primosale caprino.

aderisce al TIPICO PARCHI ALPI COZIE con la dicitura MOMPANTERO

Informations

l'azienda vende i suoi prodotti in:

- alpeggio Costa Rossa - Mompantero

- frazione cornale 14 - venaus

- mercati di bussoleno (TO) lunedì e Susa (TO) martedì

aderisce al TIPICO PARCHI ALPI COZIE con la dicitura MOMPANTERO

Propriété: Barella Federica

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