Événements
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Degustations des produits des parcs à Terra Madre 2026
Mets et vins
Degustazione
Enogastronomia
Formaggio Tipico Parchi Alpi Cozie
Piemonteparchi
Terra Madre
Salone del Gusto
24 septembre 2026
Mets et vins
Degustazione
Enogastronomia
Formaggio Tipico Parchi Alpi Cozie
Piemonteparchi
Terra Madre
Salone del Gusto
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Torino
Dégustations des produits des zones protégées du Piémont à Terra Madre Salone del Gusto 2026.
- Fromages sous la marque “Qualité Parc APAM” des Zones Protégées des Alpes Maritimes
- Vin Timorasso des Zones protégées de l'Appennin piémontais
- Fromages typiques des Zones protégées des Alpes Cozie
Pane, fromage et vin blanc. Les formes du lait
Mets et vins
26 septembre 2026
Mets et vins
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Torino
Laboratoire de transformation du lait cru avec la participation de Rosario Decrù (Zones Protégées des Alpes Cozie) et Emanuele Cardia (berger) réalisé en collaboration avec l'ONAF et l'ONAV.
Laboratoire de fromagerie à la Fête du Cevrin
Mets et vins
18 octobre 2026
Mets et vins
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Coazze
Les Aree Protette des Alpes Cozie organisent un atelier de transformation du fromage à l'occasion de la Fête Rurale du Cevrin de Coazze.