Parc naturel du Gran Bosco de Salbertrand

La faune est variée et intéressante grâce à la richesse des habitats. Le parc compte environ 140 espèces d'oiseaux, dont environ quatre-vingts nicheurs, avec un pourcentage élevé d'avifaune alpine. De nombreux rapaces : l'autour des palombes, l'épervier, la buse, la crécerelle, le gypaète barbu et un couple d'aigles royaux ; parmi les rapaces nocturnes : la chouette hulotte, le grand-duc et le tétras-chevreuil. À noter la présence du noisetier, étroitement lié au pin parasol et, dans les prairies alpines, lieu de repos de nombreux migrateurs, dont le pluvier vert.

Parmi les mammifères, il n'est pas rare de rencontrer des lièvres, des écureuils, des marmottes, des renards, des mustélidés (hermine, belette, martre, martre et blaireau) et quatre espèces d'ongulés : chamois, sanglier, cerf et chevreuil. Les deux derniers, réintroduits à des fins de chasse dans les années 1960, en l'absence de prédateurs, se sont multipliés au point de menacer les populations de sapins, ce qui justifie la création du Parc. En 1997, le loup a trouvé dans le Gran Bosco un environnement favorable pour son installation, formant la première meute stable des Alpes Cotiennes.

La flore, caractérisée par plus de 600 espèces, présente les types forestiers les plus importants du Piémont.

Dans le fond de la vallée, on trouve des feuillus largement répandus tels que des frênes, des bouleaux, des érables, des aulnes et de petites populations de hêtres ; la présence de petits noyaux d'if est singulière. A partir de 1300 mètres on entre dans le royaume des conifères : jusqu'à 1800 mètres le sapin blanc et le sapin rouge prédominent ; le pin parasol est présent avec le mélèze aux plus hautes altitudes et en formation pure, rare dans les Alpes occidentales, dans la cembreta du Piccolo Bosco. Dans les zones les plus sèches, on trouve le pin sylvestre.

Au-delà de la limite de la végétation arborescente, on trouve des formations arbustives de rhododendrons et de myrtilles et, plus haut, des prairies alpines. Sono segnalate tre rarità: Corthusa matthioli, una primulacea con poche stazioni sul versante meridionale delle Alpi, Utricularia minor che trova nella Torbiera del Blegier l'unica stazione di presenza confermata del Piemonte e Menyanthes trifoliata, eccezionale per la quota a cui cresce: 2350 m environ.

Il existe 28 espèces d'orchidées spontanées qui fleurissent de mai à septembre, dont Goodyera repens, Ophrys insectifera, Dactylorhiza incarnata et la très rare Coralloryzza trifida.

La culture et la tradition de la Haute Vallée de Suse sont fortement liées à l'histoire du Dauphiné et à l'expérience administrative des Escartons qui ont mûri sur les territoires de Briançon, Queyras, Pragelato, Oulx et Casteldelfino à partir du XIVe siècle. Le besoin de la population de sauvegarder ses intérêts et son autonomie fut reconnu par le dauphin Umberto II le 29 mai 1343 avec la signature de la Grande Charte, anticipant de plusieurs siècles les principales lois constitutionnelles du monde moderne. Pour raconter ces moments de l'histoire locale et documenter la culture matérielle et immatérielle du territoire, ont été créés le centre de documentation Spazio Escartons et l'Écomusée Romean Colombano, un musée qui met en valeur le paysage, l'architecture, le savoir-faire et les témoignages oraux de la tradition.

La position géographique stratégique par rapport aux nombreux passages reliant les territoires au-delà des Alpes a favorisé la multiplication d'ouvrages militaires intéressants au fil des siècles. Dans la zone de crête, à l'intérieur des limites du parc, se trouvent les tranchées d'Assietta, théâtre de la célèbre bataille du 19 juillet 1747, épisode significatif de la guerre de Succession d'Autriche, commémorée par la pierre commémorative érigée en 1882 par le CAI à la Testa dell'Assietta (altitude 2566 m).

Il existe également des fortifications du XIXe siècle construites à l'époque de la Triple Entente (entre 1884 et 1890) à des fins défensives contre la France : les batteries de Gran Serin, Mottas et Gran Costa. Les bunkers du Mont Genevris, à Monfol, à Bergà et près de Gad, où est également présente la tranchée antichar Ponte Ventoso, construits entre 1938 et 1942, font partie du Vallo Alpino, voulu par Mussolini et construit avant la Seconde Guerre mondiale pour protéger la frontière italienne des pays transalpins.