Colle delle Finestre Fort
Ruined fort with retractable turrets, built at the end of the 19th century and part of the fortifications of Piazza di Fenestrelle and Assietta.
Ruined fort with retractable turrets, built at the end of the 19th century and part of the fortifications of Piazza di Fenestrelle and Assietta.
L'alpeggio è gestito dall'Azienda Agricola Cibrario Elda Rosanna di Avigliana che montica con bovini di razza Pustertaler e incroci. Nel caseificio di alpeggio si produce da fine giugno a settembre: quadrato del Colle, blu erborinato del Colle, tipo toma alle erbe, tipo robiola, ricotta, tomini, burro.