Ricerca "plaisentif"
29 risultati
- Produttori Parco naturale Orsiera Rocciavrè
- ...zza Purstertaler, Piemontese, pezzata nera e caprini Nel caseificio dell'alpeggio si produce da giugno a settembre: - Plaisentif - Formaggio tipico Parchi Alpi Cozie - toma fresca e stagionata - erborinato - tomini - burro - caprini Tel. 347...
- Parco naturale Val Troncea
- ...Sentiero del Colle della Valletta Sentiero del Colle Fauri Sentiero del Plaisentif Sentiero Monte Morefreddo Sentiero Colle Arcano Glorioso Rimpatrio d...
- Tartine con formaggio Plaisentif e miele
- ...Tartine con formaggio Plaisentif e miele Ingredienti Pane integrale artigianale Fette di Plaisentif, toma delle viole Miele millefiori di Pragelato Preparazione Tostare leggermente le fette di pane. Distribui...
- Plaisentif
- ...terza domenica di settembre, in occasione della festa di “Poggio Oddone” a Perosa Argentina. L’Associazione Produttori Plaisentif garantisce la qualità del prodotto che è anche inserito nel Paniere della Provincia di Torino. Il sentiero del Plaisen...
- Miele
- ...o Via Allevé, 30, Pragelato (TO) 338 2509516 friquet@libero.it LE RICETTE RICETTA Tartine con formaggio Plaisentif e miele Parco naturale della Val Troncea Antipasto di marroni IGP della Valle di Susa con miele millefiori, er...
- Prodotti tipici dei Parchi Alpi Cozie
- ...'interno del territorio delle Aree Protette di propria competenza o dei territori con esso strettamente connessi. Il Plaisentif è l'antico "formaggio delle viole", prodotto dalla fine del '500 con il latte crudo delle mucche alimentate sui pascoli...
- Il sentiero del Plaisentif
- ...Un percorso tra gli alpeggi che producono l'antico "formaggio delle viole" Il Plaisentif è l'antico "formaggio delle viole", prodotto dalla fine del '500 con il latte crudo delle mucche alimentate sui pascoli...
- Sentiero del Plaisentif - tratta Val Troncea
Codice catasto sentieri: ETOS324 – ETOS380
Nome: Sentiero del Plaisentiff – tratta Val Troncea
Accesso in...
- Segnaletica
- ...pannelli: Sent. Balcone Alta Valsusa (SB) Segnavia Grande Traversata Alpi e Via Alpina(GTA) Sentiero del Plaisentif (SP) Itinerari Ciaspole Val Chisone Sent. Parco Gran Bosco (GB1-GB14) Sent. dei Valdesi (GRV) Sent. Dei Franchi...
- Formaggio tipico Parchi Alpi Cozie
- ...ef. Inoltre esistono alcune collaborazioni con produttori e prodotti del territorio e non, quali cevrin di coazze, plaisentif, dahù e bithia (pecorino di bitti). Nell’ambito del progetto si stanno sperimentando e valutando alcune diversificaz...
- 14/08/2020 Scopri tutte le escursioni con le guide dei Parchi Alpi Cozie!
- ...della Val Troncea lungo le sponde del Chisone. Escursione di mezza giornata. Il 5, 19 e 30 agosto: “Gli alpeggi e il Plaisentif” passeggiata dal Baracot di Laval a Borgata Troncea. Escursione di mezza giornata. L'8 e 23 agosto: “Borgate e meizo...
- 22/07/2020 Dal 23 luglio apre in Val Troncea il punto info del Baracot con alcune novità!
- ...le sponde del Chisone dal Baracot di Laval alla Fonderia La Tuccia. 29 luglio e 5, 19, 30 agosto: “Gli alpeggi e il Plaisentif”, passeggiata per tutti di circa 6 chilometri dal Baracot di Laval a Borgata Troncea. 1, 8 e 23 agosto: “Borgate e m...
- 10/10/2019 È di Chiaffredo Agù il miglior formaggio Parchi Alpi Cozie 2019
- .../100 3- Gulli Manuel - Pra la Grangia (Mattie) 70/100 3- Giovale Manuel - Montebenedetto (Vilar Focchiardo) 70/100 PLAISENTIF 1- Agù Chiaffredo - Selleries (Roure) 82/100 2- Challier Alex - Pian dell'Alpe (Usseaux) 65/100 TOMA BLU DI MONTAG...
- 23/10/2018 A Coazze premiato il Miglior Formaggio Parchi Alpi Cozie 2018
- ...del Miglior Formaggio tipico Parchi Alpi Cozie. Il miglior formaggio 2018 giudicato dai tecnici ONAF è risultato il Plaisentif prodotto da Agù Chiaffredo dell'Alpe Selleries di Roure con 88 punti. I primi classificati per le varie categorie so...
- 09/11/2017 Premiato il Miglior Formaggio Parchi Alpi Cozie 2017
- ...tebenedetto – Villar Focchiardo (80 punti) Lait brusc: De Michelis Nicolino – Alpe Arguel – Chiomonte (76 punti) Plaisentif: Agù Chiaffredo - Alpe Selleries – Roure (84 punti) Blu di montagna: Listello Amelio – Alpe Balmetta – Bussoleno (...
- 25/10/2017 Storie di stambecchi in Piemonte
- ...rvazionistico. Molto gradito il buffet offerto dai Parchi Alpi Cozie a Casa Escartons. Apprezzatissimo il risotto al Plaisentif, il formaggio delle viole, preparato dal guardiaparco Valter Peyrot... chef per un giorno! Alcuni momenti...
- 18/07/2017 Trekking Parchi Alpi Cozie 2017: QUINTA TAPPA
- ...rtenza ore 16,30 arrivo e sistemazione presso il posto tappa GTA Pzit Rei (pensione completa: € 60) Il sentiero del Plaisentif: una lunga traversata a mezza quota – dal rifugio Selleries alla val Troncea – collega borgate e alpeggi caratteristici...
- 11/05/2017 Al via la seconda edizione di PARCHI DA GUSTARE: IL MENU' DEL PARCO
- ...e i "prodotti bandiera" dei Parchi delle Alpi Cozie: la toma d'alpeggio a marchio Formaggio tipico delle Alpi Cozie, il Plaisentif, l'antico formaggio delle viole, le varietà tradizionali di patate di montagna e la cipolla piatta di Drubiaglio. Pa...
- 23/01/2017 PARCHI DA GUSTARE- Le Ricette: Tartine con formaggio Plaisentif e miele
- ...ta! La ricetta che vi proponiamo questa settimana impiega due prodotti tipici d'eccellenza del Parco Val Troncea: il Plaisentif, il formaggio delle viole, e il miele millefiori di Pragelato. Una merenda d'altri tempi, dai sapori intensi ma raff...
- 30/09/2016 PREMIATO IL MIGLIOR FORMAGGIO PARCHI ALPI COZIE
- ...SEAUX Toma stagionata: AGU C. - ALPE SELLERIES - (ROURE) Lait brusc: LISTELLO A. - ALPE BALMETTA - BUSSOLENO Plaisentif: AGU C. - ALPE SELLERIES - (ROURE) Blu di montagna: CANTON E. - ALPE P. ALPE - USSEAUX Cervin di Coazze: LUSSI...
- 22/09/2016 Il progetto Life WolfAlps favorisce l'incontro di allevatori per uno scambio di esperienze
- ...ei locali di caseificazione. Qui è stato anche possibile degustare e acquistare le tome del famoso formaggio d'alpeggio Plaisentif. La famiglia ha raccontato come sia più difficile lavorare in terre di lupi che registrano anche un forte afflusso turi...
- 21/09/2016 Parchi da gustare al Salone del Gusto - Terra Madre 2016
- ...roposte dai ristoratori che collaborano con l'Ente e tipicità quali la Toma d'alpeggio a marchio tipico Alpi Cozie, il Plaisentif della Val Chisone, la Patata di montagna del Parco Gran Bosco di Salbertrand o la cipolla bionda di Drubiaglio di Avigl...
- 03/07/2015 PUBBLICATA LA NUOVA GUIDA "PARCHI DA GUSTARE"
- ...ntazione. Le tome d'alpeggio e del lait brusc, a marchio tipico "Formaggio delle Alpi Cozie", il Cevrin di Coazze, o il Plaisentif, il formaggio delle viole, le storiche verietà di patate di montagna Ratte, Piatlina e Vitelotte, la cipolla piatta di...
- 29/07/2020 29 luglio e 5, 19, 30 agosto: Gli alpeggi e il Plaisentif
- ...i Cozie per scoprire natura, cultura e tradizioni della Val Troncea. 29 luglio e 5, 19, 30 agosto: “Gli alpeggi e il Plaisentif” passeggiata adatta a tutti dal Baracot di Laval a Borgata Troncea. Ritrovo: ore 9.00 presso punto info Baracot di Lav...
- 21/10/2018 Miglior formaggio dei Parchi Alpi Cozie 2018
- ...rrà premiato il miglior prodotto di toma piemontese fresca, toma piemontese stagionata, toma piemontese 'd lait brusch, Plaisentif, caprino di Coazze, formaggio tipo bruss, tipo blu di montagna a seguire degustazione formaggi Con la collaboraz...
- 05/08/2016 IN CAMMINO SULLE MONTAGNE DEL SOLE
- ...Selleries, sugli antichi sentieri che solcano le fantastiche laricete e gli ampi pascoli alpini dove viene prodotto il Plaisentif: il formaggio delle viole. Difficoltà: Escursionistica, dislivello giornaliero di circa 600 m, percorso giornaliero...
- Alpe Pian dell'Alpe
- ...za Pustertaler, Piemontese, pezzata nera e caprini.
In caseificio d'alpeggio produce dal 20 giugno al 30 settembre:
Plaisentif (per un mese dalla salita dell'alpeggio)
Tipo toma fresca e stagionata
Erborinato
Tomini
Ricotta
Burro
Caprini...
Usseaux - Alpe Selleries
- ...osa che montica con bovini di razza Mombeillard.
In caseificio d'alpeggio si produce dal 10 giugno al 30 settembre:
Plaisentif (per un mese dalla salita dell'alpeggio)
Tipo toma fresca e stagionata
Toma del lait brusc
Blu di montagna
Erborina...
Roure - Alpe Troncea
- ...o.
Nel caseificio dell'alpeggio si produce dal 30 giugno al 30 settembre:
Tipo toma Piemontese fresca e stagionata
Plaisentif (solo 1 mese dalla salita all'alpeggio)...
Pragelato