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24 MAGGIO: il "MENU DEL PARCO" per la Giornata Europea dei Parchi

Ente Parchi Alpi Cozie

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In occasione della Giornata Europea dei Parchi, il 24 maggio, i Parchi delle Alpi Cozie partecipano all'iniziativa A Taste of Nature: Un assaggio di natura e propongono - il 21 maggio - la serata "NAT: la Natura intorno a noi, è l'Amore per la Terra" nel centro visita del Parco naturale del Gran Bosco di Salbertrand.

A Taste of Nature ovvero "Un assaggio di natura" è il tema della Giornata europea dei parchi - edizione 2016 che si festeggia in tutte le aree naturali d'Europa il 24 maggio per ricordare il giorno in cui, nell'anno 1909, venne istituito in Svezia il primo parco europeo.

Il tema di quest'anno racconta la Natura come assaggio di prodotti locali, ma anche di esperienze di fruizione attraverso le attività molteplici organizzate nei parchi.

Per i Parchi delle Alpi Cozie, i ristoratori che hanno aderito all'iniziativa e, nella settimana dal 21 al 29 maggio, proporranno "Il Menu del parco", un menu a base dei prodotti tipici dei Parchi segnalati nella guida Parchi da gustare, sono:

Parco naturale Gran Bosco di Salbertrand

  • Ristorante Due Bandiere - Via Martiri della Libertà 2, Salbertrand
    tel 0122.854640

Parco naturale Orsiera Rocciavrè

  • Locanda Il Brusafer - Frazione Combe 31, Mattie
    tel 334.3044333
  • Ristorante delle Alpi - Via Torino 23, Mattie
    tel 0122.38119
    www.ristorantedellealpi.eu
  • Ristorante Il Mulino di Mattie - Via Giordani 52, Mattie
    tel 0122.38132
    www.mulinomattie.it
  • Ristorante Phoenix - Via Magnoletto 18 (Strada per Mocchie), Condove
    tel 011 9643392
    www.ristorantephoenix.com

Scarica l'elenco dei ristoratori piemontesi che hanno aderito al "Menu del parco"

Oltre al Menu del Parco in collaborazione con i ristoratori, in occasione della Giornata Europea dei Parchi, le Aree protette della Regione Piemonte proporranno un ricco programma di altri incontri, escursioni, mostre e attività a carattere ambientale.

Per maggiori dettagli visita la pagina dedicata e in continuo aggiornamento, su PiemonteParchi.

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