Parchi da Gustare - Prodotti & produttori: Mais Pignoletto

Tra le antiche varietà di Mais recuperate e oggi coltivate in bassa Valle di Susa nel territorio del Parco naturale dei Laghi di Avigliana, c'è il Pignoletto.
I suoi semi ingolosiscono particolarmente i piccoli volatili. Forse per questo la natura, che nulla lascia al caso, ha munito il...