Alpeggio Balmetta Vecchia

L'alpeggio comunale è gestito dalla Soc. Agricola Listello Amelio e Giovale Lucia di Sant'Antonino di Susa che montica con bovini delle razze Pustertaler, meticci e capre delle razze Camosciata e Fiurinà (Fiorinata).

Nel caseificio di alpeggio, da giugno a settembre, si producono formaggi tipo toma, toma del lait brusch, caprini, ricotta, formaggi freschi e burro.

Trovate l'azienda in Alpeggio oppure tutti i sabati, dalle 8 alle 12, al mercatino produttori di San Giorio di Susa in piazza Micellone e tutte le domeniche, dalle 8 alle 12, davanti a panifici riuniti Valle Susa, via Lago 12, Bruzolo (TO).

Nel periodo invernale l'Azienda è in Via Vaie 43 a Sant'Antonino di Susa.

Informazioni

Da San Giorio di Susa percorrere la strada sino in località Travers a Mont, proseguire a piedi per un'ora di cammino. Per informazioni 333/2424584. Sede dell'azienda nel periodo invernale: via Vaie 43, Sant'Antonino di Susa (TO). 

Proprietà: Comune di Bussoleno

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