Miglior formaggio dei Parchi Alpi Cozie 2018
A Coazze, domenica 21 ottobre 2018, in piazza Gramsci
VI edizione del Miglior Formaggio Parchi Alpi Cozie
alle ore 11 e alle ore 15.30: caseificazione per la famiglia, dimostrazione di caseificazione casalinga
alle ore 17: premiazione del Miglior Formaggio Parchi Alpi Cozie 2018: verrà premiato il miglior prodotto di toma piemontese fresca, toma piemontese stagionata, toma piemontese 'd lait brusch, Plaisentif, caprino di Coazze, formaggio tipo bruss, tipo blu di montagna
a seguire degustazione formaggi
Con la collaborazione ONAF (organizzazione nazionale assaggiatori formaggi) e del Comune di Coazze
Per informazioni: Rosario Decrù, tel 329.7504135