Miglior formaggio Parchi Alpi Cozie 2017

Appuntamento sabato 4 novembre, in frazione Drubiaglio, dalle ore 10.

Nell'area fiera saranno presenti lo stand informativo e promozionale dei Parchi delle Alpi Cozie, curato dal personale del Parco dei Laghi di Avigliana, e produttori di formaggi dei Parchi delle Alpi Cozie.

Alle 14.30 premiazione del "Miglior Formaggio dei Parchi delle Alpi Cozie 2017" e degustazione.

Alle 15.30 dimostrazione di caseificazione in piazza.

L'ONAF - Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi - giudica i migliori formaggi nelle seguenti categorie:

• toma piemontese fresca
• toma piemontese stagionata
• toma piemontese d'lait brusch
• Plasentif
• caprino Cevrin di Coazze
• tipo bruss
• tipo blu di montagna

Informazioni : 329/7504135

Evento organizzato dall'Ente Parco e dal Comune di Avigliana con la collaborazione di ONAF.