Il Comune di Usseaux - Val Chisone - ospita la III edizione del Miglior Formaggio Parchi Alpi Cozie 2015. Domenica 25 ottobre, alle ore 10, nell'area compeggio in Località Fraisse, si apre il mercatino dei produttori di formaggio dei Parchi Alpi Cozie e dei prodotti locali.
Dalle 11.30 distribuzione "gofri" a cura dei Mansia (referente di frazione) di Fraisse e Usseaux.
Nell'area mercatino sarà presente lo stand informativo e promozionale dei Parchi Alpi Cozie, curato dal personale del Parco naturale Val Troncea dove potrà essere richiesta copia del volume - speciale di Piemonte Parchi - #Parchidagustare.
Alle 12.00 premiazione del miglior formaggio tipico 2015 Parchi Alpi Cozie e degustazione.
L'ONAF - Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi - giudica i migliori formaggi nelle seguenti categorie:
- toma piemontese fresca
- toma piemontese stagionata
- toma piemontese d'lait brusch
- plasentif
- caprino Cevrin di Coazze
- tipo bruss
- tipo blu di montagna
Possibilità di pranzo convenzionato, su prenotazione, al ristorante del campeggio Magic Forest
Informazioni : 329/7504135 oppure 0121/83909
evento organizzato dall'Ente Parco e dal Comune di Usseaux con la collaborazione di ONAF.