Il Comune di Avigliana ospita la V edizione del Miglior Formaggio Parchi Alpi Cozie 2017.
Sabato 4 novembre in frazione Drubiaglio in occasione della tradizionale Fiera Agricola.
Dalle ore 10 nell’ambito della Fiera agricola di Avigliana mercatino dei produttori dei Parchi delle Alpi Cozie e dei prodotti locali
Ore 14,30 Premiazione del miglior formaggio 2017
ore 15,30 dimostrazione di "caseificazione" in piazza
L'ONAF - Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi - giudica i migliori formaggi nelle seguenti categorie:
- toma piemontese fresca
- toma piemontese stagionata
- toma piemontese d'lait brusch
- plasentif
- caprino Cevrin di Coazze
- tipo bruss
- tipo blu di montagna
Informazioni : 329/7504135
L'evento è organizzato dall'Ente e dal Comune di Avigliana con la collaborazione di ONAF.