Alpeggio

368 3599047

Alpe Montebenedetto

Montebenedetto, 10050 Villarfocchiardo

L'Alpeggio si trova nel complesso monumentale della Certosa di Montebenedetto ed è gestito dall'azienda agricola Giovale Manuel.

Nel caseificio dell'alpeggio si produce dal 15 aprile al 15 novembre:
Latte
Burro
Toma del lait brusc
Formaggi freschi
Tipo toma Piemontese fresca e stagionata con origano e peperoncino

Sede dell'Azienda nel periodo invernale: Via Cardinal Maurizio 44, Giaveno (TO)





 

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